11月22日至11月24日,由西南财经大学天府学院德阳校区图书馆主办、德阳校区天府图书管理委员会承办,面向德阳校区全体师生的“探秘非遗文化,寻味川菜之韵”非遗文化活动成功举办,200余名同学积极参与活动,寻味探源,了解一道道川菜美食的做法和风味,品味川菜背后的文化底蕴。
活动现场
“民以食为天”,风味各异的美食总是能快速吸引人们的注意,活动参与者在活动现场可从“找菜品”和“解做法”两种参与形式中进行选择,完成活动,无论是哪种参与的方式,都可以看出同学们对美食之道的热爱。
非遗文化与川菜美食都是中华优秀传统文化的重要组成部分,川菜由巴蜀民众千百年来创造并传承至今,它反映了巴蜀人民的饮食生活方式,是巴蜀文化的重要代表和巴蜀人民生活智慧与文化认同的重要体现。本次活动巧妙地将二者结合起来,丰富了同学们对非遗文化和川菜知识的了解,培养了同学们对非遗文化的兴趣与热爱,也是非遗文化进校园的有效实践。
撰稿人:陈茜 沈嘉琳
初审:蒲婧
复审:都丽
终审:伍红梅
2023年11月26日